Archives de catégorie : FAO

Assurer la durabilité de la production de palmiers dattiers

Photo: ©FAO/Christopher Pike

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« Il est essentiel d’investir dans l’innovation et la recherche afin d’ assurer la durabilité de la production de palmiers dattiers, qui représentent une ressource alimentaire et une culture de subsistance importantes pour des millions de personnes au Proche Orient et en Afrique du Nord, « a déclaré aujourd’hui José Graziano da Silva, Directeur général de la FAO. « Le réchauffement climatique entraîne une raréfaction des ressources en eau, provoque des sécheresses de plus en plus graves et prolongées, et contribue aussi à l’apparition et à la propagation d’épidémies parasitaires et de maladies à l’instar du charançon rouge du palmier », a déclaré José Graziano da Silva lors de la 11e édition de la cérémonie de remise du prix international Khalifa pour le palmier dattier et l’innovation agricole (KIADPAI). Continuer la lecture

Les villes ont un rôle important à jouer dans la promotion d’une alimentation saine et durable (FAO)

Photo : FAO

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a appelé mardi les villes et autorités locales à œuvrer en faveur d’une alimentation plus saine et durable. « Le développement durable ne peut être atteint que si nous traduisons nos engagements mondiaux en actions locales », a souligné le Directeur général de la FAO, José Graziano da Silva, lors d’une réunion au siège de l’ONU consacrée aux rôles des villes dans la réalisation du Programme de développement durable à l’horizon 2030. « Après tout, c’est au niveau local que les gens vivent, mangent, consomment de l’eau et se débarrassent de leurs ordures », a-t-il dit. Continuer la lecture

L’ONU et ses partenaires jugent nécessaire une coopération accrue en matière de sécurité alimentaire

Photo : banque mondiale

La sécurité alimentaire doit être un objectif primordial à tous les stades de la chaîne alimentaire, de la production à la récolte, en passant par la transformation, le stockage, la distribution, la préparation et la consommation. C’est ce qu’ont affirmé les participants de la Conférence internationale sur la sécurité des aliments organisée à Addis-Abeba en Éthiopie. Pour empêcher les aliments impropres à la consommation de nuire à la santé et de faire obstacle au développement durable, il faut davantage de coopération internationale, ont déclaré ces participants lors de la séance d’ouverture de cette conférence organisée par l’Union africaine (UA), l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et l’Organisation mondiale du commerce (OMC). Version arabe en bas de la page. Continuer la lecture

Journée internationale des légumineuses – 10 février 2019

Les légumineuses

Les légumineuses désignent un type de cultures récoltées dans le seul but d’obtenir des grains secs. Les haricots secs, les lentilles et les pois sont les types de légumineuses les plus connus et les plus consommés. Les plantes récoltées vertes (telles que les petits pois et les haricots verts) ne font pas partie de la catégorie des légumineuses. Elles appartiennent en effet aux cultures légumières. Les cultures utilisées principalement pour l’extraction d’huile (comme le soja et l’arachide) et les cultures légumineuses qui sont utilisées exclusivement à des fins de semis (les semences de luzerne et de trèfle par exemple) en sont également exclues. Continuer la lecture

Réaliser une agriculture durable nécessite une approche intégrée (FAO)

Photo : Banque mondiale

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a lancé mardi une nouvelle publication Alimentation et agriculture durables : une approche intégrée, qui vise à présenter des données modernes sur la manière dont une agriculture durable peut être continuellement améliorée. « Nous avons atteint la limite du paradigme de la révolution verte », a déclaré José Graziano da Silva, Directeur général de la FAO, à l’occasion du lancement de cette publication. Continuer la lecture

Hausse des souffrances liées à la faim et provoquées par les conflits

Photo : FAO

Selon un nouveau rapport publié aujourd’hui par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et le Programme alimentaire mondial (PAM), la situation actuelle dans les huit endroits du  monde où l’on recense le plus grand nombre de personnes ayant besoin d’une aide alimentaire montre que le lien entre conflit et faim demeure trop persistant et mortel. Le rapport a été préparé pour le Conseil de sécurité de l’ONU qui, en mai dernier, a adopté une résolution en vue de prévenir les souffrances liées à la faim dans les zones de conflit. للغة العربية، يرجى النظر في أسفل الصفحة Continuer la lecture

La FAO appelle à investir dans un usage durable de l’eau au Moyen-Orient et en Afrique du Nord

Photo : FAO

La FAO a appelé mercredi à intensifier les politiques et les investissements au Moyen-Orient et en Afrique du Nord afin de rendre l’utilisation de l’eau dans le secteur agricole plus durable et plus efficace et de s’assurer que toutes les personnes de la région ont accès à des régimes alimentaires sains.

« Ici, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord, le manque d’eau représente probablement l’un des principaux défis pour la production agricole et le développement», a déclaré le Directeur général de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), José Graziano da Silva, alors qu’il s’adressait aux ministres de l’agriculture et aux représentants du secteur privé présents lors du Forum de l’agriculture, des pêches et de l’investissement alimentaire qui se tenait à Oman. Continuer la lecture

La FAO et la NASA lancent un outil géospatial de nouvelle génération

Photo : FAO

Il sera désormais plus facile d’observer à la fois les forêts et les arbres grâce à un nouvel outil en libre accès développé par la NASA, l’agence spatiale américaine, et la FAO, avec le soutien de l’équipe Google Earth Engine et le programme SilvaCarbon du gouvernement américain. Cet outil en ligne permettra à quiconque de suivre l’évolution de l’utilisation des sols et des paysages n’importe où. Collect Earth Online (CEO) amplifie la puissance de l’outil Open Foris Collect Earth de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) qui permet, depuis quelques années, de recueillir des données sur l’utilisation des terres, la déforestation et autres données à l’aide d’images satellitaires. CEO deviendra une technologie centrale appuyant l’Enquête mondiale de télédétection de la FAO (Remote Sensing Survey). Continuer la lecture

Journée mondiale des sols : il faut lever le voile sur cette réalité menaçante et trouver des solutions (ONU)

Photo : FAO

A l’occasion de la Journée mondiale des sols, l’ONU a rappelé mercredi qu’un tiers des sols à travers le monde sont dégradés et qu’il faut trouver des solutions à cette menace souvent invisible et en apparence lointaine. Cette année, la campagne Soyez la solution à la pollution des sols vise à sensibiliser le public et à appeler à mettre fin à la pollution des sols (#StopSoilPollution). « Avec une population qui devrait atteindre 9 milliards d’habitants en 2050, la pollution des sols est un problème mondial qui dégrade nos sols, empoisonne notre alimentation, l’eau que nous buvons et l’air que nous respirons », souligne l’ONU sur sa page web consacrée à cette journée. Continuer la lecture

Les agriculteurs en première ligne dans la lutte contre la résistance aux antimicrobiens

Photo : FAO

Les agriculteurs sont essentiels si l’on veut endiguer la propagation de la résistance aux antimicrobiens et notamment celle des pathogènes à l’origine des maladies. Ils peuvent contribuer de manière significative et se révéler particulièrement décisifs en adoptant quotidiennement de bonnes pratiques alimentaires dans le cadre de leurs activités agricoles. Tel était le message de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) cette semaine, alors que la communauté internationale célébrait la semaine mondiale de sensibilisation aux antibiotiques. Utiliser des médicaments antimicrobiens de manière responsable n’est pas seulement un problème de santé humaine. Les antimicrobiens sont également largement utilisés chez les animaux domestiques et dans les exploitations piscicoles et parfois même saupoudrés sur les cultures et fruits afin de lutter contre les infections qui affectent les animaux et les plantes destinés à la consommation humaine. Version arabe, défilez vers le bas. Continuer la lecture